التكتل

التكتل هو طريقة الجمع بين الجزيئات الصغيرة لتكوين كتلة أكبر. تمنع هذه العملية جميع مركبات الجسيمات من الذوبان عن طريق ترسيخ مركز قوي. على سبيل المثال ، إذا وضع شخص ما كتلة من مادة مسحوقية داخل كوب سائل ، فإن الجزء الخارجي من المادة سيبدأ ببطء في إذابة الماء ، ومع ذلك ، سيبقى المركب بأكمله سليمًا. وبالتالي ، سيتم منع الجزيئات الرطبة من دخول الجزء المركزي الجاف من كتلة المسحوق. تصبح عملية التكتل متورطة في هذه الحالة عن طريق لصق هذه الجزيئات مع الجسور التي تسمح بتدفق الماء بين هذه الجسيمات. من خلال القيام بذلك ، يصبح المركب أكثر صلابة وتجهيزًا لزيادة مساحة السطح التي يمكن أن تصل إليها المياه. بخلاف الماء ، يمكن أن تتكون هذه الجسور من عوامل مثل النشا والغرويات المائية والصمغ.