عدم الامتزاج

عدم الامتزاج هو عدم قدرة مادتين صلبتين أو سائلتين أو أكثر على الذوبان في بعضهما البعض ، وخلال هذه العملية ، لا توجد إمكانية لتشكيل هاتين المادتين لخليط متجانس ، وسيكون هناك فصل بينهما مع ارتفاع المكون الأقل كثافة إلى الجزء العلوي والأكثر كثافة يغرق أكثر إلى الأسفل. يحدث عكس عدم الامتزاج عندما تكون السوائل قادرة على الاندماج معًا وهو ما يسمى الامتزاج. مثل هذه الأمثلة على عدم الامتزاج هي بين السوائل مثل الماء والزيت اللذين لا يمتزجان ، لكن الماء والصودا قابلان للامتزاج تمامًا.