عملية التسامى

انتقالات الماء مباشرة من الحالة الصلبة إلى الحالة الغازية ، دون المرور بالحالة السائلة. عادة ما يشير التسامي إلى تحويل الجليد والثلج إلى بخار الماء داخل الهواء غير المصحوب بالذوبان الأول في الماء. تحدث عملية التسامي بسبب امتصاص الطاقة بطريقة سريعة من البيئة مما يجعل الذوبان لا يحدث أبدًا.